Viernes 13 Alrededor del Mundo

El viernes 13 es una de las fechas más populares alrededor de la cultura occidental, la suerte juega un papel importante en este día ya que históricamente han ocurrido importantes acontecimientos que lo han marcado como “maldito”. Uno de los sucesos más importantes se remonta a la Francia antigua y uno de sus momentos más importantes de la historia.

En 1307, para ser exactos un viernes 13 de octubre, el entonces Rey de Francia Felipe IV (El Hermoso) ordeno la persecución y ejecución de los miembros de La Orden de los Caballeros Templarios. Dado que esta organización militar era la principal cabeza económica de la región europea, el rey decidió deshacerse de estos, por medio de falsas acusaciones como ritos heréticos paganos, sodomía y herejía; convenció al entonces papa Clemente V de actuar en su contra. Durante la ejecución se dice que el gran maestre de la orden Jacques de Molay se declaró inocente ante la multitud y predijo la muerte tanto de Felipe como la de Clemente por la injusticia cometida, el presagio se cumplió durante el siguiente año tal como Molay lo dijo.

Existen variedad de augurios sobre este día y en diferentes regiones existen algunas prácticas para este día.

Grecia

cuadro

Desde la antigüedad este país es conocido por ser de los más supersticiosos, allí se dice que si un cuadro de un retrato se tuerce, la persona que aparece en él morirá en un corto lapso de tiempo, esta creencia viene desde la época de la monarquía.

Reino Unido

herradurA

Este es uno de los países europeos más antiguos y supersticiosos que hay, allí suelen poner herraduras de equino en las puertas principales de las casas, esto como símbolo de protección y buena fortuna.

Nueva Zelanda

Locmara Lodge, Marlborough Sounds, South Island, New Zealand

Este país es conocido por sus antiguas tradiciones, pues el viernes 13 no iba a ser la excepción a esto, en este territorio habita una especie de ave llamada abanico maorí, se dice que uno de estos amiguitos entra a tu casa ocurrirán cosas malas.

India

zapatos

En el país asiático las creencias son un poco más severas, se dice que si al quitarse los zapatos estos quedan hacia arriba, significa que alguien cercano morirá,

Uruguay

viernes 13

Este país por ser una colonia española heredo muchas de sus tradiciones y creencias, el 13 es uno de ellas, por esta razón este número es evitado por varios de sus habitantes, de echo una de sus bandas de rock más populares “No te va a gustar” omite este número en sus discos.

Lugares a Donde Viajar Antes que Desaparezcan

Lugares increíbles inundan nuestro mundo con su belleza; selvas, cadenas montañosas, ríos, lagos, cañones y miles de paisajes asombros; pero el pasar del tiempo y la mano del hombre causan un efecto dañino en el planeta, el calentamiento global, la intervención humana y los diferentes factores naturales han llevado casi a la extinción muchos de los lugares que en tiempo pasados eran todo un edén en la tierra.

Hoy te mostramos cinco lugares increíbles que deberías conocer antes que desaparezcan por completo.

Venecia

La ciudad italiana se hunde alrededor de 2 metros por año, esto sumado al aumento constante del nivel del mar a causa del deshielo de los polos, podría hacer desaparecer la ciudad por completo en tan solo unas décadas, hace unos meses la ciudad se encontraba en una seria crisis a causa de una fuerte lluvia que incremento el nivel de los canales.  

 

venecia

La Patagonia

El calentamiento global es uno de los principales factores que amenazan con la desaparición de este hermoso lugar, ubicado en la parte austral de américa.

patagonia

Madagascar

Una hermosa isla africana que posee alrededor del 5% de las especies animales y vegetales del mundo y es la cuarta mas grande, la caza y explotación ilegal, han reducido la belleza natural de esta.

madagascar

Islas Maldivas

Este archipiélago asiático, se encuentra entre los mas vulnerables a su desaparición, dado que es denominado oficialmente como el país mas plano del mundo, su nivel sobre el mar no supera los 3 metros, lo que lo lleva a estar en grave peligro por el derretimiento de los polos.

maldivas

Taj Mahal

Este fantástico palacio data de 1648 y es considerado el mas bello ejemplo de la arquitectura mongola, tanta es su relevancia que en 1983 fue nombrado patrimonio de la humanidad por la UNESCO y una de las siete maravillas del mundo moderno, pero esto le ha traído mas problemas que beneficios, ya que la sobreexplotación turística ha deteriorado severamente la estructura y esta no ha recibido renovaciones adecuadas.

Taj Mahal

5 Delicias Españolas

España es uno de los países europeos más famosos en el mundo y uno de los más visitados por turistas de todos lados, es exactamente el tercer país más concurrido con más de 65 millones de turistas al año, su popularidad se debe especialmente increíble cultura que posee, su patrimonio natural, arquitectura de ensueño y una de las gastronomías más ricas. Es precisamente allí donde nos centraremos hoy con una lista de los platos más ricos del país ibérico.

Paella

paella-785515_1280

Esta receta es natal de la ciudad de Valencia, su base es el arroz aunque aderezado con azafrán, se le agregan mejillones y otras especies marinas, este plato ha tomado gran fama mundial gracias a su sabor y facilidad de preparación, nuevas versiones de este plato han remplazado el pescado por pollo.

Tortilla Española

tapas-1164263_1280

Es definitivamente la receta con huevo más rica y sencilla de todas, la tortilla española es originaria de Navarra y es una mezcla de papas “patatas” fritas, con huevo batido y cebolla, es muy popular en todo el mundo al igual que existen algunas variantes dependiendo de la región.

Gazpacho

gazpacho-348284_1280

La sopa tradicional española es muy común en la época de verano, dado el calor de estas fechas se suele preparar a base de: tomate, pepinos, cebolla y ajo, acompañado de aceite oliva y trozos de pan. El plato se sirve frío ayudando a combatir las altas temperaturas, además de deleitarte con su exquisito sabor.

Chicharros al Chacolí

chicharro

El País Vasco es famoso por la producción Chacolí, un vino blanco muy popular en la región y el cual se utiliza en muchos de sus platillos más representativos. Esta receta toma como base el pez Chicharro, el cual se cuece con una guarnición de verduras como puerros, tomates y zanahorias, además de agregar un vaso de chacolí. Una vez realizada la preparación se sirve tipo cazuela y se disfruta.

Migas de Pastor

migas

Las migas son un plato históricamente asociado a los pastores religiosos y su necesidad de darle utilidad a los restos del pan o en su defecto al pan duro, suelen remojarse los trocitos de pan en agua con un poco de ajo y sal, luego se sofríen en aceite y se mezclan con chorizo, bacon  o frutas como uvas o melón.

Europa, un Destino Inolvidable

Podría decirse que la mayoría de nosotros adora viajar, todos soñamos con unas largas vacaciones placenteras en las que podamos recorrer lugares increíbles y descansar del trabajo, la urbe y los quehaceres diarios, por lo general buscamos sitios como playas paradisiacas en las cuales podamos relajarnos o países con largos trayectos turísticos para recorrer, el problema es que  muchas veces no contamos con el tiempo suficiente para esto. Hoy tenemos para ti algunos pueblos europeos que por su reducido tamaño y hermosos atractivos pueden ser el lugar ideal para tomar pequeñas vacaciones y escapar de la rutina.

Colmar en Francia

De nuevo Francia, ya sabemos las razones por las que el país europeo se destaca, sus fachadas tradicionales se encuentran de pie desde mediados del siglo IX, cuenta con un clima bueno la mayor parte del año, aunque en invierno especialmente, sus calles de adornan de luz y un suave clima que te permite disfrutar del delicioso vino de la región Alsacia y una buena compañía.

colmar-en-francia

 

Dinant en Bélgica

Una de las zonas más hermosas de Bélgica, su arquitectura medieval está perfectamente conservada, lo que le da un aire bastante interesante, además este pequeño pueblo descansa a las orillas del río Mosa, lo que nos brinda un paisaje fantástico.

beutiful Dinant at the river Meuse in Belgium

Hallstatt en Austria

Este antiguo pueblo es uno de nuestros favoritos, su historia se remonta a la época celta, su ubicación es una de las principales atracciones que tiene, está completamente rodeada por montañas coloridas y un enorme lago llamado Hallstätter See. Es un centro activo de hallazgos arqueológicos lo que lo convierte en un destino ideal para los investigadores y curiosos.

hallstatt-en-austria

Annecy en Francia

Francia es uno de los países más bellos del mundo, cada calle tiene una historia, es el caso de Annecy, que con sus históricos canales de agua y pintorescas calles enamoran a cada turista que la visita año tras año.

annecy-en-francia

Los Platos más Deliciosos de Perú

Perú es uno de los países más famosos a nivel mundial en cuanto a gastronomía se refiere, y es que el país andino cuenta con excepcional variedad de microclimas que van desde regiones tropicales, hasta áreas completamente nevadas, esto le permite sembrar y producir todo tipo de alimentos que en otros países no es habitual ver.

La culinaria peruana es una combinación de tradiciones milenarias propias de la zona y la incorporación española y africana, dada en la época de la colonización, existen más 479 diferentes platos típicos de Perú, pero en este top tenemos los 5 más deliciosos y conocidos en el mundo.

  1. Picante de cuy

El cuy es un roedor muy común en américa del sur, en Perú desde la época inca se cría y se consume este animal, que es altamente apreciado gracias a la calidad y el sabor de su carne, además posee grandes cantidades de omega 3 y carece casi en su totalidad de grasas.

Este plato es preparado con ají panca, cebollas, ajos, harina de maíz y aceitunas; suele acompañarse con papas  hervidas, es muy tradicional servirlo en reuniones especiales.

  1. Olluquito con charqui

Este es uno de los platos más representativos del país inca, la preparación consta de dos ingredientes principales: el olluco y el charqui, el primero es un tubérculo bastante consumido en países como Colombia, Argentina y Venezuela, aunque su nombre varía entre países (chugua, ruba o lisa), el segundo es básicamente carne deshidratada, bañada en sal y expuesta al sol. El plato se adereza con  cebollas, perejil, comino y otras especias al gusto.

  1. Causa rellena de pollo

Un plato a base de papa criolla o amarilla, con la que se elabora un puré, se le agrega ají amarillo, pollo y limón, se decora con aceitunas y huevos cocidos. Algunas variedades pueden incluir atún o mariscos en lugar del pollo.

  1. Anticuchos

Los anticuchos peruanos son una especie de brocheta preparada con la carne del corazón de la res, la cual se macera con ají amarillo y panca, sal y pimienta, suele acompañarse con trozos de mazorca a la brasa o papas hervidas, es típico como bocadillos en las diferentes regiones de Perú con variedad de presentaciones.

  1. Ceviche

El plato peruano por excelencia, es denominado patrimonio cultural del país y cuenta con una amplia variedad de ingredientes. Generalmente es pescado crudo y marinado en limón, se mezcla con cebolla picada, sal y pimienta, algunos países le agregan mostaza, ají o galletas de soda.